華龍網(wǎng)8月7日15時訊（通訊員 唐祎）8月5日，梁平區(qū)首臺食品安全快檢車亮相于中國·梁平第一屆曬秋節(jié)啟動儀式現(xiàn)場，全力保障活動期間"舌尖上的安全”。

當天，區(qū)食藥監(jiān)分局工作人員針對比賽食品以及展銷中的番茄、西瓜、玉米等農(nóng)特產(chǎn)品進行隨機取樣，在快檢車內(nèi)進行農(nóng)藥殘留、微生物等現(xiàn)場檢測，僅用了10多分鐘，就測出了檢驗結果，檢測結果均為合格。

據(jù)了解，食品安全快檢車主要用于食品的快速檢測和問題篩查，是食品安全檢測、食品市場監(jiān)督管理必不可少的工具，而且對于一些食品安全突發(fā)事件，能第一時間到達現(xiàn)場，并準確開展應急處理工作，從源頭上把控風險。

"快速檢測是食品安全的第一道保障，我們配備的食品安全快檢車，更加靈活、快速、準確、科學，能夠隨停隨測，上車就檢。”區(qū)食藥監(jiān)分局副局長李家明說，此臺食品安全快檢車在曬秋節(jié)啟動儀式上亮相，也是首次投入使用，充分保障了活動期間的食品安全。

據(jù)介紹，此臺食品安全快檢車是區(qū)食藥監(jiān)分局新添置的"利器”，內(nèi)置綜合分析儀、肉類水分檢測儀等多種快檢設備，可對蔬菜、水果、米面、肉類食品、水產(chǎn)品等人民群眾關注高的品種進行快速檢測，檢測項目主要有微生物、亞硝酸鹽、吊白塊、農(nóng)藥殘留等上百個項目。

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