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    特色火鍋干鍋湯鍋香鍋廚師
    編號(hào):4865
    刷新時(shí)間:2014-01-07 20:56:39
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    發(fā)布時(shí)間:2014-01-07 20:56:39

    本人家住重慶南岸區(qū).我最早是在重慶新東方廚師學(xué)校學(xué)廚.經(jīng)過嚴(yán)格的考證出師后來到重慶渝都大酒店實(shí)習(xí).并拜當(dāng)時(shí)任渝都大酒店的周明忠老師為師,在周師傅的帶領(lǐng)下,本人跑過南京,上海,北京,天津.深圳,雞西,昆明等地的各種餐飲店,并自創(chuàng)了一系列餐飲特色.于1995年-1996在重慶兩江風(fēng)情火鍋任行政總廚,1996年至1997至在西昌三元大酒店任總廚,1997年至2002年在南寧山城火鍋承包廚房.2002年至2007年在鄭州食尚天下承包廚房.2007年至2012年在杭州香鍋門承包廚房.本人主要特色品種有:重慶火鍋,四川火鍋,特色干鍋,麻辣香鍋,清油火鍋,海鮮火鍋,特色湯鍋,美蛙魚頭,石鍋魚,金椒魚,梁山雞,香辣蝦,雞公煲,燒雞公,老鴨湯,咕嚕魚,魚火鍋,干鍋兔子,干鍋牛蛙,牛雜火鍋,三珍火鍋,兔子火鍋,耗兒魚火鍋,蛇肉火鍋,野味火鍋,酸湯烏魚,羊蝎子火鍋,羊肉火鍋,狗肉火鍋,牛排火鍋,鵝肉火鍋,肥腸雞,酸菜雞.啞巴兔.耗兒魚火鍋.老火鍋.石鍋雞,石鍋蛙等. 聯(lián)系電話:15123528062   聯(lián)系QQ:2390360551

    .........................................................................................................................................

    聯(lián) 系 人: .張小福
    聯(lián)系手機(jī):   歸屬地:重慶市萬州
    聯(lián)系電話:
         QQ: 2390360551 點(diǎn)此直接對(duì)話
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